１０･１１月の焼き菓子教室のスケジュールをアップいたしました。

人気の教室は定員になってしまう場合がありますので、お早めにお申し込みください。

●１０月の焼き菓子教室　13：30〜16：00　4,000円（会場：フードサロンやさいのひ）

アーモンドクリームを敷き詰めたタルト生地に、りんごのグラッセをたっぷりのせて焼き上げます。 薄切りのりんごの表面も素敵な雰囲気のタルトです。

⑨１０月１１日（金）アップルタルト（16cm丸型）　　　→申し込みはこちら

⑩１０月１２日（土）アップルタルト（16cm丸型）　　　→申し込みはこちら

●１１月の焼き菓子教室　13：30〜16：00　4,000円（会場：フードサロンやさいのひ）

毎年恒例のクリスマスシュトーレンを作ります。くるみとドライフルーツをたっぷり入れたシュトーレンは、１ヶ月ほど熟成させてから少しずつ食べるのがおすすめです。

⑪１１月８日（金）クリスマスシュトーレン（全長15cm×2本）　　→申し込みはこちら

⑫１１月１０日（日）クリスマスシュトーレン（全長15cm×2本）　→申し込みはこちら

すべての教室案内を予約システムのRESERVAより行っています。 気になる教室がありましたら、是非ご参加ください！

→ 料理教室のご案内

１０･１１月の野菜のランチ教室のスケジュールをアップいたしました。

人気の教室は定員になってしまう場合がありますので、お早めにお申し込みください。

● 野菜のランチ教室　11:00～13:00　2,500円

毎回1種類の野菜から、アレンジしやすいレシピをご紹介します。デモンストレーションのあとランチとして召し上がっていただきます。

１０月１日（火）れんこん　　　　　→申し込みはこちら

１０月１５日（火）さつまいも　　　→申し込みはこちら

１１月５日（火）ごぼう　　　　　　→申し込みはこちら

１１月１９日（火）白菜　　　　　　→申し込みはこちら

すべての教室案内を予約システムのRESERVAより行っています。 気になる教室がありましたら、是非ご参加ください！

→ 料理教室のご案内

１０･１１月のパン教室のスケジュールをアップいたしました。

人気の教室は定員になってしまう場合がありますので、お早めにお申し込みください。

• １０月のパン教室　10:00～12:30　3,500円　（会場：フードサロンやさいのひ）

紫芋を練り込んだ生地に、スイートポテトを包んだかわいいパンを作ります。しっとり美味しいのはもちろん、さつまいもそっくりな形はプレゼントにもぴったりです。 

１０月１１日（金）スイートポテトパン（６個） 　　　→申し込みはこちら　

１０月１３日（日） スイートポテトパン（６個）　　　→申し込みはこちら

• １１月のパン教室　10:00～12:30　3,500円　（会場：フードサロンやさいのひ）

りんごのグラッセと手作りのカスタードクリームを入れて焼く、ふんわり柔らかいパンを作ります。 

カスタードクリームとりんごの甘酸っぱさがよく合います。 

１１月８日（金）りんごとカスタードのパン（６個）　　→申し込みはこちら

１１月１０日（日）りんごとカスタードのパン（６個）　→申し込みはこちら

すべての教室案内を予約システムのRESERVAより行っています。 気になる教室がありましたら、是非ご参加ください！

→ 料理教室のご案内

８･９月の料理教室のスケジュールをアップいたしました。

人気の教室は定員になってしまう場合がありますので、お早めにお申し込みください。

また、すべての教室案内を予約システムのRESERVAより行っています。 気になる教室がありましたら、是非ご参加ください！

→ 料理教室のご案内

出版記念パーティ&野菜料理教室ツアー
●ツアーの詳細・お申し込みは→こちらから

この度「野菜ビジネス」の出版を記念して、下記の通りパーティーを開催いたします。

当日は、江戸時代から地元で食べられてきた野菜を使った郷土料理を中心に、料亭の板前さんが腕によりをかけてご用意いたします。また、集まられた方同士の交流や美味しい料理、お酒を心ゆくまで楽しんでいただければ幸いです。

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当日は、梅田さんの挨拶、トークショー、記念撮影などを行います。また、 書籍「野菜ビジネス」もプレゼントいたします。 ぜひご参加ください。
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ツアーにお申し込みの方は、下記５つの内容がセットになります。
①出版記念パーティーの参加
②ホテル宿泊（朝食付）
③翌日は、著者の梅田みどりさんといっしょに行く野菜の直売所ツアー
④その後、旬の野菜を使った料理教室とランチ
⑤書籍「野菜ビジネス」をプレゼント
※新刊「野菜ビジネス」を既にご購入の方は、2000円返金いたします。

出版記念パーティのみのご参加も可能です。

料理教室は、梅田みどりさんの専用キッチンで行うため人数を限定して開催いたします（12名）

●ツアーの詳細・お申し込みは→こちらから

6月29日（土）

• 14:00〜ホテルチェックイン（アートホテル上越）
  新幹線の方　上越妙高駅から在来線で高田駅下車
  自動車の方　上越ICまたは上越西ICから15分
• 17:30〜 出版記念パーティ受付開始（百年料亭宇喜世）
  ホテルから徒歩5分
• 18:00〜 開宴（約2時間半）
  出版記念パーティが始まります。美味しい料理と楽しい交流の時間をお楽しみください。

6月30日（日）

• 9:15 ホテルロビー集合
  それまでにチェックアウトを済ませ、荷物を持ってロビーにお集まりください。
• 9:30〜10:30 野菜・鮮魚の産直市場見学
  新鮮な野菜と鮮魚を取り扱う市場を見学します。
• 11:00〜14:00 料理教室とランチ
  料理教室で一緒に料理を作り、美味しいランチを楽しみましょう。
• 14:30 上越妙高駅到着
  上越妙高駅までお送りします。

皆さまのご参加を心よりお待ちしております。
●ツアーの詳細・お申し込みは→こちらから

https://reserva.be/yasainohi/reserve?mode=event&evt_no=62eJwzMTQxMzYGAAQ-ATY&evt_sub_no=16eJwzBAAAMgAy&evt_date=2024-06-29&num=1

 

「野菜ビジネス」出版記念パーティー

6月29日（土）PM１８：００開宴（１７:３０〜受付開始）

この度「野菜ビジネス」の出版を記念して、下記の通りパーティーを開催いたします。

当日は、江戸時代から地元で食べられてきた野菜を使った郷土料理を中心に、料亭の板前さんが腕によりをかけてご用意いたします。また、集まられた方同士の交流や美味しい料理、お酒を心ゆくまで楽しんでいただければ幸いです。

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当日は、梅田さんの挨拶、トークショー、記念撮影などを行います。また、 書籍「野菜ビジネス」もプレゼントいたします。 ぜひご参加ください。
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●出版記念パーティ（書籍付き）のお申し込みは→こちらから

●すでに書籍をお持ちの方のお申込は→こちらから

６・７月の料理教室のスケジュールをアップいたしました。

人気の教室は定員になってしまう場合がありますので、お早めにお申し込みください。

また、すべての教室案内を予約システムのRESERVAより行っています。 気になる教室がありましたら、是非ご参加ください！

→ 料理教室のご案内

みなさん、こんにちは！

新しく発売になる本のお知らせです。

「野菜ビジネス」

◯野菜をどのくらい食べればいいか知りたい方

◯健康が気になる方

◯環境問題や食料問題に関心のある方

◯野菜に関する仕事に関心のある方

などなど、幅広い野菜に関する豆知識がたっぷり詰まった本になっています。

詳細はこちらからご覧いただけます↓

アマゾン：https://amzn.to/3JO7536

楽天ブックス：https://books.rakuten.co.jp/rb/17837798/

梅田みどり著の新刊「野菜ビジネス」の発売が開始されました！

こちらの本の発売を記念して、野菜学の講演会と発売記念パーティー&ツアーを開催いたします！

社会人が知っておきたい「野菜学」の講演会

■日程 2024年6月11日(火)
■時間 18時30分から20時20分予定
■開場 18時10分から
■会場 上越市市民プラザ 第一会議室
（〒943-0821 上越市土橋 2554）
■参加費 4,000 円（書籍「野菜ビジネス」付）
■主催 合同会社インセンティブ・ラボ（担当：原野）

講演会の詳細・お申し込みはこちらから！

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdtxt4qGjGBZBwt1ejbT8XLjI-vHUqodVf9LUFI34C-_FFQZg/viewform

出版記念パーティ&野菜料理教室ツアー

この度「野菜ビジネス」の出版を記念して、下記の通りパーティーを開催いたします。

当日は、江戸時代から地元で食べられてきた野菜を使った郷土料理を中心に、料亭の板前さんが腕によりをかけてご用意いたします。また、集まられた方同士の交流や美味しい料理、お酒を心ゆくまで楽しんでいただければ幸いです。

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当日は、梅田さんの挨拶、トークショー、記念撮影などを行います。また、 書籍「野菜ビジネス」もプレゼントいたします。 ぜひご参加ください。
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ツアーにお申し込みの方は、下記５つの内容がセットになります。
①出版記念パーティーの参加
②ホテル宿泊（朝食付）
③翌日は、著者の梅田みどりさんといっしょに行く野菜の直売所ツアー
④その後、旬の野菜を使った料理教室とランチ
⑤書籍「野菜ビジネス」をプレゼント
※新刊「野菜ビジネス」を既にご購入の方は、2000円返金いたします。

出版記念パーティのみのご参加も可能です。

料理教室は、梅田みどりさんの専用キッチンで行うため人数を限定して開催いたします（12名）

▪︎ツアーの詳細・お申し込みはこちらから

https://reserva.be/yasainohi/reserve?mode=event&evt_no=62eJwzMTQxMzYGAAQ-ATY&evt_sub_no=16eJwzBAAAMgAy&evt_date=2024-06-29&num=1

▪︎出版記念パーティーのみお申し込みの方はこちらから

https://reserva.be/yasainohi/reserve?mode=event&evt_no=47eJwzMTSxMDcHAARQAUA&evt_sub_no=16eJwzBAAAMgAy&evt_date=2024-06-29&num=1

 

４･５月の料理教室のスケジュールをアップいたしました。

人気の教室は定員になってしまう場合がありますので、お早めにお申し込みください。

また、すべての教室案内を予約システムのRESERVAより行っています。 気になる教室がありましたら、是非ご参加ください！

→ 料理教室のご案内