梅田みどりのレシピをもとに、料理を楽しく美味しく健康的にする1回完結型の教室です。
教室で体験していただくと、旬の野菜料理のメニューが広がり、おもてなし料理にも自信がつきます。
パンやケーキの教室では、家庭の設備や調理器具で気軽に作っていただける工夫がいっぱいです。

初心者の方でも大歓迎。お気軽にご参加ください。

どちらの教室も定員になりしだい締め切らせていただきます。

教室スケジュール

カレンダーより各教室のご予約が可能です。ご希望の教室をお選び頂き、申し込み手続きを行ってください。

教室の内容はこちらからご確認ください。

●野菜のランチ教室　11:00～13:00　2,500円

毎回1種類の野菜から、アレンジしやすいレシピをご紹介します。デモンストレーションのあとランチとして召し上がっていただきます。 

・４月１日(火)人参　　 

・４月１５日(火)たけのこ

・５月６日(火)レタス　　　　 

・５月２０日(火)タマネギ

●４月のパン教室　10:00～12:30　3,500円　

ハイジの白パンと苺ジャム　 

時間が経ってもふんわり柔らかいシンプルなパンです。白く焼き上がるコツと可愛いおしり型の作り方をマスターします。発酵している間に苺ジャムを作ります。

・４月１７日（木）　　　　　 

・４月２０日（日） 

●５月のパン教室　10:00～12:30　3,500円　

ハムチーズロール 

バター入りの生地でハムとチーズを巻き込んで作る定番の惣菜パンです。ふんわりと柔らかく万能に使える菓子パン生地をマスターすると、アレンジが自由自在です。

・５月１８日（日）　　　　　　 

・５月１９日（月） 

●４月の焼き菓子教室　13：30～16：00　4,000円　

キャロットケーキ 

人参とくるみ、スパイスをたっぷり入れた、甘さ控えめのふんわりとしたケーキです。チーズクリーでデコレーションして仕上げます。

・４月１７日（木）　　　　　 

・４月２０日（日） 

●５月の焼き菓子教室　13：30～16：00　4,000円　

抹茶のスコップケーキ

シンプルな材料で作るシュー皮に、生クリームとカスタードクリームをたっぷりと詰めた基本のシュークリームを作ります。コツを覚えれば萎まずパリッとしたシュー皮が焼き上がります。

・５月１８日（日） 

・５月１９日（月） 

 

※入室は、料理教室の開始時間15分前からとなりますのでご了承ください。

※最低開催人数にならない場合、教室の中止になる場合があります。

※キャンセルの場合は、お電話かLINEのメッセージでご連絡お願いします。　　　　

※食材等の準備のため、教室開催日の1日前よりキャンセル料50％、当日100％がかかります。その場合レシピのみのお渡しとなりますのでご了承ください。