梅田みどりのレシピをもとに、料理を楽しく美味しく健康的にする1回完結型の教室です。
教室で体験していただくと、旬の野菜料理のメニューが広がり、おもてなし料理にも自信がつきます。
パンやケーキの教室では、家庭の設備や調理器具で気軽に作っていただける工夫がいっぱいです。
初心者の方でも大歓迎。お気軽にご参加ください。
どちらの教室も定員になりしだい締め切らせていただきます。
教室スケジュール
カレンダーより各教室のご予約が可能です。ご希望の教室をお選び頂き、申し込み手続きを行ってください。
教室の内容はこちらからご確認ください。
●野菜のランチ教室 11:00~13:00 2,500円
毎回1種類の野菜から、アレンジしやすいレシピをご紹介します。デモンストレーションのあとランチとして召し上がっていただきます。
・2月4日(火)もやし
・2月25日(火)小松菜
・3月11日(火)キャベツ
・3月18日(火)菜の花
●2月のパン教室 10:00~12:30 3,500円
チョコマーブルパン
手作りのチョコレートシートを折り込んで、マーブル状の断面が美しいパンを作ります。仕上げにアーモンドスライスをトッピングして、プレゼントにもぴったりです。
・2月6日(木)
・2月9日(日)
●3月のパン教室 10:00~12:30 3,500円
米粉食パン
米粉100%で作るグルテンフリーのもちもちパンです。どんな食事にも合う基本的食パンを作ります。
・3月9日(日)
・3月13日(木)
●2月の焼き菓子教室 13:30~16:00 4,000円
ナッツのチョコパウンドケーキ
チョコレートを練り込んだパウンドケーキにナッツをトッピングした華やかなケーキです。焼き立てよりも数日置くとしっとり美味しくなります。
・2月6日(木)
・2月9日(日)
●3月の焼き菓子教室 13:30~16:00 4,000円
基本のシュークリーム
シンプルな材料で作るシュー皮に、生クリームとカスタードクリームをたっぷりと詰めた基本のシュークリームを作ります。コツを覚えれば萎まずパリッとしたシュー皮が焼き上がります。
・3月9日(日)
・3月13日(木)